Mela, cetriolo, avocado, lattug, jalapeño, coriandolo fresco, aglio, succo di lime, olio d’oliva
Vegan | Senza glutine
Pomodorini, olive, capperi, cipolla rossa, patate e basilico fresco, olio extravergine d’oliva, aceto di vino
🌾 Glutine
Vegan
Insalata messicana con dressing al coriandolo 12.00
Torta
di Mele alla Francese 5.00
Farina 00, farina di mandorle, uova, mele fresche, zucchero di canna, estratto naturale di vaniglia
🥚 Uova 🌾 Glutine 🌰 Frutta a guscio (mandorle)
Farina 00, zucchero semolato, cacao amaro in polvere, lievito per dolci, bicarbonato, uovo, olio vegetale, latticello (latte e aceto), cioccolato
🥚 Uova 🌾 Glutine 🥛 Latte
Torta al Cioccolato Fondente 5.00
zucchine spiralate, pomodorini, aglio, basilico, salsa.
Vegan | Senza glutine
Spaghetti di Zucchine
(Zoodles) 13.00
Pasta all’uovo e spinaci, besciamella, salsa di pomodoro, funghi champignon, tofu affumicato, parmigiano
🌾 Glutine 🥚 Uova 🥛 Latte
🧈 Latticini 🌱 Soia
Lasagna Vegetariana 14.00
Bun artigianale nero, burger 100% plant-based dal sapore sorprendentemente autentico, lattuga, pomodoro, cipolla, gurken, salsa.
Servito con patatine al forno
🌾 Glutine 🥚 Uova 🥛 Latte
🧈 Latticini 🌱 Soia
Tempeh, Fagiolo nero, olive nere, cipollotti, lattuga romana, coriandolo fresco, avocado, chips di mais, salsa di pomodori, aceto di mele, sciroppo d’acero, paprika affumicata, cipolla in polvere, olio di oliva, olio di semi
Vegan | Senza glutine
Tempeh Taco Salad 17.00 ⭐
Snack di mais con salsa
piccante 6.00
Farina di mais, olio di semi, sale.
Salsa: pomodoro, peperoncino fresco, aglio, aceto, spezie, zucchero di canna, sale
Vegan
Patatine, patatine sticki gusto paprica, palline di mais gusto paprica
Mix di formaggi, olive,
miele e salatini 14.00
🌾 Glutine (cracker) Opzioni vegan su richiesta
🧈 Latticini
Spalmabile di Formaggio
Fatto con Aglio ed Erbe 9.00
Formaggio fresco spalmabile, aglio, erbe aromatiche miste (prezzemolo, erba cipollina, timo), olio extravergine di oliva, sale, pepe
🥛 Latte 🌾 Glutine (pane)
Hummus vellutato di ceci con verdure fresche e cracker artigianali
🌾 Glutine (cracker) Opzioni vegan su richiesta
🌰 Sesamo
Vegan
Avocado, banana, spinaci freschi,
succo e scorza di lime, latte di cocco,
sciroppo d'acero
🌴 Cocco
Vegan
semi di chia, latte di soia, yogurt di soia,
fragole, datteri, mandorle
🌱 Soia 🌰 Frutta a guscio (mandorle)
Vegan | Senza glutine
Banana Bread della Casa 9.00
Banane mature, farina, zucchero di canna,
olio, vaniglia, lievito per dolci
🌾 Glutine
Vegan
caffè freddo, latte di avena, banana,
datteri, ghiaccio
Vegan
Banana, mango, latte di cocco
🌴 Cocco
Vegan
Fragole, banana, yogurt greco senza lattosio,
latte di soia
🌱 Soia
Vegan
Strawberry Banana
Smoothie 6.00
Pancake Vegani al Limone
e Semi di Papavero 11.00 ⭐
Farina, semi di papavero, yogurt vegetale,
latte vegetale, sciroppo d’acero, limone (succo e scorza),
vaniglia, bicarbonato, lievito per dolci, sale
🌾 Glutine 🌱 Soia
Vegan
Bagel con Crema di Nocciole Vegana 10.00
Bagel, crema vegana di nocciole e cacao
(nocciole, cacao, zucchero di canna, olio di cocco)
🌾 Glutine · 🌰 Frutta a guscio (nocciole)
Vegan
Bagel Gratinato al Formaggio 9.00
Bagel, formaggio a pasta filata, burro
🌾 Glutine 🥛 Latte
Chia Pudding con Crumble di Fragole 8.00
Pranzo | Cena (12.00-22.00)
Creative Breakfast (9.00-12.00)
Classic Aperol Spritz 6.00
Espresso Martini 8.00
(Vodka, Liquore al caffè, Caffè espresso, sciroppo di zucchero di canna)
Cosmopolitan 8.00
(Vodka al limone, Triple sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso)
Monte Mule 7.00
(Amaro Montenegro,Ginger beer, Succo di lime)
Tiramisu Espresso Martini 11.00
(Vodka, Liquore al caffè, Caffè espresso,
Panna vegana, Cacao)
White Russian 9.00
(Vodka, Liquore al caffè, Panna vegana)
Margarita 8.00
(Tequila, Triple sec, Succo di lime)
Limonata Fragola-Basilico 6.00
Limonata al Limone 6.00
Limonata Mirtillo rosso-Lime 6.00
Limonata Amarena-Limone 6.00
Acqua 1.50
Espresso / deca 1.50
Americano / deca 1.50
Cappuccino* / deca 2.50
Macchiato* / deca 2.00
*Latte (soya, cocco, avena a scelta)
Vanilla double matcha cream 6.00
Latte (soya o avena a scelta)
Strawberry vanilla matcha 6.00
Latte (soya o avena a scelta)
Matcha Cream Taro Latte 8.00
Latte (soya o avena a scelta)
Matcha tonic 5.00
(matcha, lemon, sparkling water, lemon grass)
Matcha Affogato 4.00
*usiamo il premium matcha giapponese
Materiali /Coperto 4.00
Extra
avocado + 2,50
maple syrup + 1,50
granola biologica fatta in casa + 2,00
Superfood add-on
proteine vegane + 1,50
collagen vegane + 2,00